Lorsque vous décidez de recourir à un régime pour dire adieu aux kilos en trop, vous devez vous rappeler : tout régime est un stress pour le corps. Et beaucoup se demandent : les régimes sont-ils vraiment bons pour la santé ?
Alimentation saine pour perdre du poids
Comment choisir le bon régime pour ne pas nuire à l'organisme et en même temps perdre du poids efficacement ? Une alimentation saine pour perdre du poids doit avant tout être sûre, équilibrée en termes de teneur en nutriments essentiels et également enrichie en vitamines et minéraux. Malheureusement, la plupart des nouveaux régimes ne respectent pas ce principe et ne peuvent donc pas être suivis longtemps.
Après avoir étudié de nombreux régimes, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que le régime le plus sain pour ceux qui souhaitent perdre du poids est un régime hypocalorique, contenant peu de graisses et de glucides facilement digestibles. Si l’apport de graisse extérieure est insuffisant, le corps commence à obtenir de l’énergie en décomposant son propre tissu adipeux. Si votre consommation d'énergie augmente encore, par exemple en faisant de l'exercice, le processus de perte de poids sera encore plus rapide. Mais aucune alimentation véritablement saine pour notre corps ne nécessite le rejet complet des graisses ! Nous en avons également besoin, comme les protéines, les glucides et les vitamines. Au lieu de graisses réfractaires d'origine animale, il est nécessaire d'utiliser des huiles végétales, en limitant leur consommation à la limite inférieure de la norme physiologique.
Une alimentation saine pour perdre du poids implique également de réduire les glucides facilement digestibles (bonbons, chocolat, sucreries, etc.) dans votre alimentation.
Les aliments les plus sains
Tout régime doit être élaboré en utilisant non seulement des aliments faibles en calories, mais également des aliments plus sains. Ceux-ci incluent :
- Viande et poisson maigres. Les régimes alimentaires sont-ils sains si ces aliments sont frits ? Évidemment non. Ils doivent être consommés bouillis ou frits sur le gril sans utiliser de graisse ;
- Pain complet;
- Fruits, légumes;
- Il est permis d'utiliser divers champignons dans les aliments ;
- Produits laitiers allégés et produits laitiers fermentés ;
- Thé et café faibles.
Aliments qui devraient être exclus d’une alimentation saine :
- Viande et poisson gras;
- Diverses saucisses;
- Noix;
- Caviar;
- Minimiser la consommation de chocolat et de sucre ;
- Produits laitiers gras, fromages épicés.
Alimentation saine par Karl Lagerfield
Les aliments plus sains utilisés dans l’alimentation permettent à certaines personnes de réduire considérablement leur excès de poids. Bien entendu, cela permet également au corps d’améliorer sa santé globale. Par exemple, une alimentation saine a aidé le célèbre photographe et créateur de mode allemand Karl Lagerfeld à se débarrasser non seulement de 42 kg d'excès de poids en 13 mois, mais également d'une liste impressionnante de maladies chroniques. Après un régime amaigrissant aussi bénéfique, il a estimé qu’il avait le droit de partager son expérience avec d’autres personnes et a écrit un livre. Il y expose les principes de nutrition qui lui ont permis d'obtenir un résultat aussi excellent. Les aliments les plus sains recommandés à la consommation sont :
- Divers fruits de mer et poissons maigres ;
- Viande diététique : viande de cheval, lapin, veau ;
- Eau minérale au moins 1 litre par jour ;
- Huiles et graisses de première qualité. Prenez l'huile végétale avec prudence : pas plus de 3 cuillères à soupe. par jour ;
- Le lait et le fromage cottage doivent être faibles en gras ;
- Pain complet;
- Tous les légumes sont autorisés, mais ils doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four.
Ce que Karl Lagerfeld déconseille d'utiliser en cas de régime alimentaire sain :
- Fromages gras;
- Haricots secs;
- Excluez les cerises, les raisins, les bananes et les figues des fruits.
Au lieu du sucre, Karl Lagerfield conseille aux partisans d'une alimentation saine de consommer des édulcorants.
Autres recommandations de Karl Lagerfeld
Selon l’auteur de ce système nutritionnel plus sain, des suppléments protéiques devraient être inclus dans l’alimentation. Un paquet contient les besoins quotidiens en protéines et en acides aminés, y compris les essentiels.
Avantages d'une alimentation saine
Une alimentation saine ne pose pas de problèmes particuliers lors de la création d'un menu. De plus, si une alimentation saine pour perdre du poids est combinée à une activité physique, les kilos en trop non seulement disparaissent rapidement, mais ne reviennent jamais.
Le désir d'une alimentation plus saine devrait devenir la norme de vie de toute personne saine d'esprit. Après tout, une alimentation saine, si elle est systématiquement suivie, résoudra les problèmes non seulement d'excès de poids, mais aussi de santé. Normalisation du poids, métabolisme, amélioration des fonctions du système musculo-squelettique et du système cardiovasculaire - tout cela est le résultat final d'un système nutritionnel plus correct.
Il est également important qu'une alimentation saine permette de se débarrasser progressivement de l'excès de poids, sans exposer le corps au stress, sans provoquer d'exacerbation de maladies chroniques, sans conduire au développement d'états dépressifs.